ټیکنالوژیکي پرمختګونه په هغه لارو کې چې محصولات منجمد کیدی شي سرعت ترلاسه کوي.هغه سرعت چې اوس خواړه منجمد کیدی شي هم د پام وړ وده کړې.دا په پایله کې د لوړ کیفیت لرونکي محصولات بازار ته د پخوا په پرتله خورا ګړندي سرعت ترلاسه کوي.
د منجمد خواړو ذخیره کول د وخت په تیریدو سره د تولید کونکي لپاره هم وده کړې ، څوک چې تل د ډیر ، غوره ، ګړندي تولید لپاره فشار راوړي پداسې حال کې چې لاهم د مصرف کونکي لپاره لوړ کیفیت تولیدوي.په هرصورت، د عصري یخولو ټیکنالوژۍ تمرکز په هغه سرعت تمرکز کوي چې یو محصول منجمد کیدی شي.